Garfo elétrico inventado cria um sabor salgado na boca

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Garfo elétrico garante sabor salgado na boca
Um cientista japonês inventou um garfo que pode criar um sabor salgado na boca através de pequenos choques elétricos. A nova invenção pode ser particularmente benéfica para pessoas que só podem comer pouco sal devido a uma doença.

Muito sal não é saudável
Segundo especialistas em saúde, o alto consumo de sal pode aumentar o risco de doenças como pressão alta, ataque cardíaco ou derrame. Por outro lado, o sal é um mineral vital para o corpo e, sem o sal, o equilíbrio de líquidos e nutrientes nas células ficaria desequilibrado. Portanto, se o sal não é saudável ou saudável depende da quantidade. A Sociedade Alemã de Nutrição (DGE) recomenda não consumir mais de seis gramas de sal por dia.

Nova invenção do Japão
No entanto, os números atuais de um estudo encomendado pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura do Instituto Robert Koch (RKI) mostram uma imagem diferente: a ingestão diária de sal é de 8,4 gramas em média para mulheres e 10 para homens. Gramas. Muitas pessoas pensam que os alimentos não têm um sabor tão bom se não contêm sal suficiente. Portanto, os especialistas geralmente aconselham o desmame lento, pois o paladar sinaliza ao corpo que a comida não é saborosa se for reduzida muito rapidamente. Uma nova invenção do Japão também pode ajudar. Um garfo com um tipo de função de choque elétrico promete facilitar a prescrição.

Choque elétrico cria sabor salgado
De acordo com um relatório do Japan Today, Hiromi Nakamura, do Laboratório Rekimoto da Universidade de Tóquio, desenvolveu um garfo que cria um sabor salgado ao estimular a língua com eletricidade. A alça do "garfo de aroma elétrico" contém uma bateria que envia pulsos de corrente de luz aos dentes com o pressionar de um botão. Este pequeno choque elétrico cria um sabor salgado na boca. A intensidade e, portanto, o aroma podem ser controlados através de um controlador. A coisa toda não deve funcionar apenas para salgado, mas também para azedo.

Para pacientes que só podem comer pouco sal
O protótipo do garfo custa 2.000 ienes japoneses, cerca de 15 euros. Segundo as informações, ele foi desenvolvido especialmente para pessoas que precisam de uma dieta com pouco sal ou sem sal, por exemplo, porque sofrem de pressão alta. A primeira variante do garfo elétrico foi introduzida em 2012. O protótipo atual foi preparado para o "No Salt Restaurant". Alguns testadores relataram em vários meios de comunicação que o efeito desejado do garfo foi alcançado, mas às vezes também causava um gosto metálico na boca. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte



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Comentários:

  1. Kentrell

    Sim, vejo que você já é local aqui ..

  2. Aeccestane

    Parabéns, muito boa ideia

  3. Arakasa

    Essa condicionalidade



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